Nachos gratinados con mozzarella, acompañados de 3 salsas (picante, guacamole y salsa rústica) y pico de gallo.
Pezones de loba
8,50€
Provolone fundido al horno, tomate rallado y orégano.
Bazo de ocelote
8,50€
Ajoarriero casero, con aceite y pimentón y tiras de pan libanés.
Traviesus Máximus
8,80€
Combinado de lechugas, pollo crujiente, queso manchego, tacos de tomate, cacao picado, salsa de miel y mostaza.
A lo Frente Judaico Popular
9,50€
Sartén de huevos rotos con jamón, patata pochada y virutas de foie.
A lo Frente Popular de Judea
11,50€
Cazuela de secreto ibérico trinchado, guisado en su propia salsa de miel y mostaza y cebolla caramelizada.
Morros de nutria
14,50€
Tabla de quesos variados, de sabores suaves y fuertes.
Crucifixión
15,50€
Tabla de ibéricos: Jamón ibérico, lomo ibérico, chorizo, salchichón, pan tostado y tomate rallado.
Lapidación
17,50€
Entrecot trinchado (300gr) con patatas y pimientos de padrón.
TOSTITAS
“G”ufian
2,50€
Sobrasada, queso Edam, cebolla caramelizada.
Ca“G”teguista
2,50€
Patata, salsa rústica, bacon y pimiento del padrón.
Zanzón el Azezino ZaduceoDuck Breast
3,50€
Verduras: Calabación, berenjena, tempura zanahoria y tomate rallado.
“G”oderic
3,50€
Pimiento caramelizado y guacamole. Queso de cabra y huevos de codorniz.
Zezenta y Zeiz Zediziozoz
3,50€
Salmón ahumado, crema de queso y revuelto de calabacín.
Centuríon
3,50€
Jamón, queso de cabra, cebolla caramelizada, tomate rallado.
Legionario
3,50€
Pollo, hoja de espnaca, all i oli, queso brie, cebolla plancha.
Mesías
3,80€
Solomillo, mousse de foie, cebolla caramelizada, miel de caña.
Exleproso
3,80€
Entrecot, parmesano gratinado, salsa de miel y mostaza.
Disidente
3,80€
Hamburguesa picante, crema de queso con chili sauce, jalapeños picados y salsa especial. ¡Hot, Hot!
Tabla 4 tostas (para 2 personas)
12,50€
Centurión + Zezenta y Zeiz Dieziozoz + Mesias + Zanzón el Azezino Zudiceo.
Tablón 6 tostas (para 3 personas)List Title
19,00€
“TABLA” + Exleproso + “G”ufian
HAMBURGUESAS
McBrian Completus
9,00€
Suave salsa rústica, combinación de lechugas, rodaja de tomate, 150gr. de carne, queso cheddar fundido, huevo frito, cebolla pochada y bacon crujiente.
McBrian Forchis
9,50€
Crema de queso, combinación de lechugas, rodaja de tomate, 150gr. de carne, queso Edam, queso brie, y queso de cabra.
McBrian Veganus
9,80€
Salsa de guacamole, rodaja de tomate, 100gr. de burguer, (seitan, garbanzos, soja y calabaza), consifura de arándanos, cebolla en tempura y pico de gallo.
Mc Brian Trufus
10,50€
Crema de la casa, hoja de espinaca, jamón ibérico, 150gr. de carne y cebolla en tempura. Todo bañado con una salsa de trufa.
Mc Brian Deluxe
10,80€
Crema de foie, hoja de espinaca, 150gr. de carne, medallón de mousse de pato, queso manchego y cebolla caramelizada.